Spotkanie dotyczyć będzie systemu produkcji i lokalnych rozwiązań dla zdrowej, zrównoważonej żywności. W trakcie wydarzenia będziemy dyskutować o transformacji i polityce żywnościowej, zmianach klimatycznych, działaniach społecznych oraz Programie Roślinna Szkoła i jego postulatach. Będzie też o kryzysie bioróżnorodności, hodowli przemysłowej, o tym jak produkcja żywności wiąże się z kryzysem klimatycznym, suszą, o działaniach w obronie lasów.

Panel moderować będzie Anna Chęć - działaczka społeczna prowadząca lokalną Fundację „Świat w Naszych Rękach” i permakulturowy ogród Dolina Bawole Serce.

Zaproszone ekspertki i działaczki:

• Agata Otrębska - Śląski Ruch Klimatyczny
• Joanna Szuster - Pracownia na rzecz Wszystkich Istot
• Katarzyna Kozieł - lekarka kardiolożka promująca dietę roślinna
• Aleksandra Józewicz - Rzecz Społeczna, prowadzi Eko innowacje
• Małgorzata Rusek- dietetyczka

W dniu wydarzenia, który jest także pierwszym dniem wiosny, odbędzie się premiera e-booka zawierającego super wiosenne wegańskie przepisy. Dla osób, które będą obecne na spotkaniu przewidziana jest wersja wydrukowana (oczywiście na certyfikowanym papierze pochodzącym
z recyklingu).

21 marca to nie tylko w pierwszy dzień wiosny, ale także Międzynarodowy Dzień Lasów. Naszym wydarzeniem dołączam także do akcji Wspólny Las, która w tym roku jest organizowana pod hasłem: Las / Klimat, a o tym na naszym spotkaniu będzie naprawdę dużo.
Będziemy także zbierać podpisy pod petycją inicjatywy "Las wokół nas".

Film "Katastrofa na talerzu" produkcji Green REV Institute to opowieść o prawie do zdrowej, zrównoważonej żywności i konieczności naprawie systemu żywności. To opowieść o naszych talerzach, które łączą w sobie katastrofę klimatyczną, zdrowotną, etyczną, społeczną. Film "Katastrofa na talerzu" to podróż, pokazująca różne perspektywy: osób decyzyjnych, osób aktywistycznych, reprezentantów świata nauki i zdrowia, rodziców. Osoby te przyglądają się naszym talerzom i półkom sklepowym, szukając rozwiązań i wskazując na działania legislacyjne, edukacyjne, a także podnoszą kwestię prawa dostępu do bezpiecznej, zdrowej, zrównoważonej, roślinnej żywności w placówkach oświatowych.

Pokazy filmu wraz z dyskusją o nim odbyły się już w wielu miastach w Polsce m.in. w Warszawie, Wrocławiu i Katowicach. Czas na wydarzenie w Bielsku-Białej.

Zapraszają: Fundacja „Świat w Naszych Rękach”, Green REV Institute i Dolina Bawole Serce.
Kiedy: 21.03. godzina 17.30
Gdzie: Klubokawiarnia Aquarium, Bielsko-Biała
Wstęp wolny. Zapraszamy.